Crostata Con Crema al Cioccolato senza Latte,Uova e Glutine

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Crostata Con Crema al Cioccolato senza Latte,Uova e Glutine

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Ingredienti

150 g farina di mais fine
100 g farina di riso
50 g farina senza glutine
100 g latte di riso
100 g olio di riso
2 cucchiaini malto di riso
70 g zucchero di canna
10 g Lievito per Dolci
scorza di limone bio (l'albero del giardino :) )

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  • Porzioni 10
  • Medio

Presentazione

Una crostata che ha il gusto di altri tempi ,

Rustica per la presenza della go to site farina di mais ,delicata per la presenza della follow farina di riso , decisa per la presenza della treasures of troy slot machine game crema al cioccolato

see diciamo che anche senza zucchero perche’ per dimenticanza è stato omesso e nessuno se n’è accorto …..

la presenza del follow link malto di riso gli da quell’inconfondibile sapore caramellato senza aggiunta di nient’altro

Una sana merenda che fa bene ai bambini ,a chi fa sport e a tutti quelli che credono nella sana alimentazione senza perdere il gusto .

La mia famiglia è un po’ strana si sa .

Una Pizzeria Tradizionale come vecchi tempi .

E dove il resto della vita viene trascorsa in allenamenti ,gare,partite,trasferte,corsi ecc ecc

Figlie in squadra agonistica di aerobica,figlio portiere,marito allenatore

ed io ? io una ex ex insegnante di danza e ginnastica dove la passione per la cucina ha superato le barriere di una palestra e mi ha conquistata e assorbita letteralmente

Diciamo la verità porta più soddisfazione il cibo :)

Questa crostata è  la versione leggera della crostata fatta dalla mia amica Simona

Tavolaarteegusto

Grazie :)

go site E avete acquistato il mio libro ?

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watch che ne dite una bella idea per i regali di Natale !!!!

e se vi va di ordinarlo con dedica basta scrivermi

very.madonna@yahoo.it

crema dark chocolate qui la ricetta

Preparazione

1
Fatto

Procedimento

tritare la scorza del limone con lo zucchero

mettere in una boule le farine miscelate tra loro

aggiungere lo zucchero aromatizzato al limone

con un cucchiaio girare le farine aggiungere il lievito e man mano il latte e l'olio ottenendo un panetto morbido e sodo .

riporre in frigo per 1 ora

accendere il forno a 180°

tirare dal frigo la crema fatta in precedenza vedi il post

stendere la frolla ,rivestire una teglia da 22 cm per crostate

bucherellare la base e riempire con la crema al cioccolato

formare la classica griglia ed infornare per 35 min. a 180 °

ottima dopo averla fatta riposare almeno 4-5 ore .

Crema dark chocolate qui per la ricetta --> http://new.peccatididolcezze.com/ricette/crema-senza-lattosio-senza-uova-senza-glutine-chocolate-cream/

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Un commento Nascondi Commenti

oggi giornataccia sono uscita alle 7 questa mattina e sono rientrata alle 20, cena veloce e ora….ora vorrei tanto una fetta di questa golosità !!
baci
Alice

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